鬼ラーメンプロジェクト

バイパス栗の木橋交差点を東区のほうに曲がり
東新潟自動車学校のそば
豚骨愛溢れる看板が目を引くお店

長時間かけて抽出した濃厚でクリーミーな豚骨スープ
ですが
どこかあっさりしていて甘みを感じるスープです

チャーシューは日本酒でじっくり煮込まれ
驚くほど柔らかいです

今回は超鬼殺しを１２ｇ以上使用した
激辛麻婆麺で鬼ラーメンプロジェクトに参戦

鬼殺しの辛味と山椒のしびれを
濃厚な豚骨が絡み合い
じわじわと強くなる辛味を
是非お楽しみください

RA-MEN OGIKAWA
住所 　　　　新潟市東区山木戸3-10-6　1F
ＴＥＬ 　　　　025-256-7887
定休日 　　　　火曜
営業時間 11時30分～15時、17時～23時30分※土・日曜・祝日は11時30分～23時30分
駐車場　　　　　あり